糖苷键（糖苷键合）：连接糖分子（单糖）与另一分子（常为另一单糖，也可为非糖基团，如含羟基的分子）的一种共价键，是形成二糖、多糖（如淀粉、纤维素）的关键连接方式。
/ˌɡlaɪkəˈsɪdɪk bɑːnd/
A glycosidic bond links two sugars.
糖苷键把两个糖连接在一起。
During digestion, enzymes break glycosidic bonds in starch into glucose molecules.
在消化过程中，酶会把淀粉中的糖苷键切断，分解成葡萄糖分子。
glycosidic 来自 glyco-（表示“甜、糖”，源于希腊语 glykys “甜的”）与 -sidic（与 glycoside “糖苷”相关的构词成分）组合而成；bond 表示“键/结合”。整体字面意思就是“与糖苷相关的化学键”。
（该词更常见于科学教材与科普写作中）在以下经典著作中经常出现：
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